Το λευκό «Κρασί της παρέας» είναι ένα ήρεμο ξηρό κρασί με 11% περιεκτικότητα σε αλκοόλ. Φτιάχνεται από τις τοπικές ποικιλίες Βιλάνα (60%-70%) – Βιδιανό (10%-20%) – Θραψαθήρι (10%-20%) και άλλες λευκές ποικιλίες (10%-20%) που παράγονται στην...